Black Forest

Tanggal 21 Januari 2012 ulang tahun ade Maya yang ke 12. Ga bisa ngasih kado apa-apa bisanya cuma bikin kue ya di bikinin saja kue tart. 2 bulan yang lalu kakak nya kan sudah di buatin nah sekarang gantian ade nya.

Udah lama ga dekor kue, tiba-tiba kok blank, ya seperti itu saja hiasnya. Tapi pagarnya eksperimen loh pake lapangan bikinnya a.k.a baru pertama kali pake cetakan TSF yang lebarnya kaya lapangan eh hasilnya bagus juga, walaupun ketipisan layering coklatnya tapi udah bagus lah...

Resep Black Forest nya biasa.. pake resep NCC.. cuma aku bikin 1/2 resep aja kan cake nya cuma 18 cm. Stok hiasan di rumah cuma jeruk mandari kalengan sama cherry merah, itu aja bisa lah buat hias. Abis kalo coklat aja kan bosen...

Anterin cake nya pagi-pagi jam 6 di foto hasilnya kirang terang. Akhirnya siang maen ke rumah ade, kebetulan cake nya belum di potong jadi bisa take a picture dulu. Alhamdulillah dapet gambar yang bagus setelah menggunakan segala macam papan yang ada di rumahnya supaya dapet hasil yang maksimal. Kebetulan juga kamera baru.. xixixi...

wualaa... This is it..

Lumayan keren kan fotonya... walau dengan susah payah dan jepret berapa kali untuk dapet hasil yang maksimal. pokoknya Practice makes perfect

Belajar menghias cake emang ga mudah ya... butuh waktu yang panjang juga...