Laman

Kamis, 07 November 2013

Cake Wortel Choco Kismis


Assalamualaikum...

Mau laporan nih
Bu Sri, akhirnya tadi pagi aku eksekusi resep dari ibu. Cuma aku ganti 100 gr kismis dengan 100 gr choco chips yang 50 gr tetap kismis supaya rasa aslinya ga hilang.. Trus butternya aku pakai Holman, Baker mix sama Forvita.. Iya bu bau Baker Mix kurang enak trus bau singkongnya kok masih berasa dikit ya bu, padahal udah aku kasih essence vanilla..

Tekstur dan rasanya mirip sama buatan ibu kemarin, eennnaaaaakkk banget bu, aku bikin pakai cup muffin yang besar jadi 10 cup dan loyang 20x20x4. Lumayan bu tetangga pas pada kerumah jadi kebagian deh.. hehehe.. Resep rahasia Perusahaan ya bu. Aku ga berani share

Oia, cake ini gluten free loh, karena menggunakan tepung singkong atau Mocaf.

Jazakillah bu Sri Murtiningsih atas resepnya... 
Wassalamualaikum wr wb








Tidak ada komentar:

Posting Komentar