Laman

Selasa, 01 Oktober 2013

Classic Cheese Cake


Classic Cheese Cake
Bahan:

200 gram gula pasir halus
300 gram margarin atau butter
7 kuning telur
5 putih telur, kocok hingga kaku
250 gram tepung terigu
100 gram cream cheese
50 gram keju Ceddar, parut
100 gram keju, untuk taburan

Hiasan:
Buttercream
Strawberry

Cara Membuat:

1. Kocok gula dengan margarin sampai putih dan mengembang, masukan kuning telur satu per satu sambil dikocok sampai rata.
2. Masukan terigu, aduk rata. Masukan cream cheese dan keju ceddar, aduk hingga rata
3. Masukan putih telur sedikit demi sedikit, aduk rata kemudian tuang dalam loyang diameter 20cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Beri taburan keju diatasnya.
4. Panggang dalam oven 180 derajat selama 45 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan, dinginkan
5 Hias sesuai selera.

Selamat Mencoba 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar