Tempat dimana aku belajar, membuat dan berinovasi pada kue dan masakan. Blog ini juga sebagai tempat aku mengekspresikan diriku dan cake hasil pesanan teman-teman juga cake yang di buat untuk keluarga dirumah. Semoga blog ini bermanfaat untuk teman-teman dan tentunya saya dalam belajar mendalami dunia kuliner... Salam.. Nia
Selasa, 31 Mei 2011
Bolu Kukus
Niatnya mau buat bolu kukus zebra, udah niat banget biar jadi bentuk line zebra tapi ternyata keberatan coklatnya karena pake cokelat bubuk. berhubung coklat pasta ga ada, jadi ya pake yang ada aja. Tapi ternyata hasilnya ga buruk juga, walaupun line zebra nya ga terlalu jelas malah lebih mirip cake marmer namun masih ada jejak-jejak zebra pernah di situ.. hehehehe... rasanya pun ga kalah sama yang beli di toko.. nanti kalau buat bolu kukus zebra lagi mudah-mudahan udah bagus seperti line zebra beneran ya... xixixi
Brownies
Gara-gara ga kebagain oleh-oleh brownies, ade ku yang cowo protes. Akhirnya ibu ku bilang "bikinin donk mba adenya tuh dari pada ngambek". Akhirnya aku buatin juga deh brownies buat dia. eh kebetulan tetangga juga ada yg ultah, karena lagi bokek jadi aku buatin brownies aja buat dia sekalian.
Buatnya satu adonan sekalian, tapi cetakannya 3 buah. al hasil beginilah jadinya.
ternyata rasanya ga kalah sama brownies yang dari Bandung itu loh...
Minggu, 15 Mei 2011
Brownies Kukus Ketan Hitam
Aku biasa bikin di bakar atau di panggang, tapi kali ini di kukus. rasanya gurih manis gitu deh karena pake santen. lain kali kita coba buat brownies ketan hitam lagi... yang mau pesan juga boleh
Orderan
Black Forest yang satu ini pesanan Ibu Ning tetangga sebelah rumah yang ngerayaain ultah perkawinannya yang ke 31. Aku pikir dia ga suka hiasannya, ternyata eh ternyata suka banget sama rasa dan hiasannya. apa lagi cucunya si Ndut Bitah, dia comotin strawberry nya. hehehehe
Alhamdulillah nanti katanya kalo ultah pesen lagi. amin...
Orderan
Black Forest
Cake ini orderan pertama yang di order sama Van Sweet untuk ultahnya Vista yang ke 16, hehehe maklum baru pertama jadi hasil hiasannya masih standard banget tapi alhamdulillah, kata Vista kuenya enak dan langsung habis. Padahal waktu aku anterin, kaya malu2 gitu mau makan, ehhhh pas aku pulang wes... langsung habis... hehehe good job donk buat aku kalo begitu. Makasih ya orderannya di tunggu orderan selanjutnya...
Sabtu, 07 Mei 2011
Milky Black Forest
Hari ini coba buat Black Forest lagi, karena dapet resep baru, mudah2an rasanya se-enak gambarnya ya... belum di potong seh.. karena baru selesai tadi sebelum juhur, jadi masih di dinginkan di kulkas.... mungkin besok hari minggu baru kita potong mumpung keluarga pada kumpul..hehe
Langganan:
Postingan (Atom)